1. 您好,歡迎來到仙人掌旅游網
  2. 登錄
  3. 免費注冊
網站公告
廣告圖
當前位置:首頁>>各地美食>>【吃貨攻略】在鄭州吃遍各地美食——港臺篇

【吃貨攻略】在鄭州吃遍各地美食——港臺篇瀏覽量:276

一提香港,還沒來得及想買買買,腦海里已經是糖水、干炒牛河、菠蘿包、奶茶、叉燒、咖喱魚蛋……更別提臺灣了,曾經半夜在微博上看過一篇《撐死在臺灣,140多種小吃全攻略》整個人都不太好了呢。在鄭州都能吃到港臺的哪些美食?小編幫你數數。


——1.【米芝蓮】——
最近新開一家小店,主打產品就幾種,但是每次經過的火爆程度讓小編不得不寫下來,每次經過看到門口排長隊是肯定的。墨魚丸比魚丸的肉感足,咖喱汁很正。

充滿港式元素的裝修、整齊的工作人員服裝、嚴格的制作流程、熟練的操作技能……所有這些,組成了最正宗的港式美食店——米芝蓮。

推薦咖喱墨魚蛋,比魚丸多了彈牙的墨魚肉,不規則的形狀墨魚肉顆顆看得見,咖喱汁正宗的很

米芝蓮絲襪奶茶,現場制作,每壺茶要煮20分鐘,期間還要經過拉茶師傅沖茶、撞茶等系列操作流程,最后輔以荷蘭進口黑白淡奶,完成一杯杯細膩順滑、口感醇厚的正宗港式絲襪奶茶。

原文鏈接——《米芝蓮 最正宗的港食不只有絲襪奶茶
地址:西太康路二七路西北角丹尼斯大衛城負一層

v

——2.【鮮芋仙】——
在所謂二線的小省會城市中,都存在一個神奇的現象:在一線的餐飲大品牌未到之前,一眾名字與樣貌都異常相似的品牌會強勢占領城市。今天我們就來說一個例 子:鮮芋傳奇、仙芋馨、香芋仙……鄭州能看到的這些店其實都在山寨一個品牌——鮮芋仙。更有甚者,在別的城市居然出現了“鮮手仙”,這倒是頗有當年 NOKIA被山寨為NCKIA的神韻。在山寨大行其道幾年之后,正牌的鮮芋仙終于進駐鄭州。

當一小盤如此優雅如此豐盛的美食放在你面前,換了誰也抵擋不了它。臺灣的手工私房甜品,快快來更新味蕾,體驗一下正牌甜品的絕妙口味吧。品種繁多,食材講究,口味獨特,適合所有人的甜品,值得推薦。

v無論是豆子類的甜品、燒仙草還是水果、冰淇淋,小編吃了這么多年沒有幾個不喜歡的,難得在鄭州的連鎖口味不打折,貨真價實的感覺。

原文鏈接——《兩個老大的私房甜品 這才是正牌的鮮芋仙
中原萬達店:中原路華山路交叉口中原萬達廣場二樓西半球直梯處8707 3017
錦藝城店:桐柏路棉紡路交叉口西200米路北錦藝城四樓連廊西端 (8623 7681
丹尼斯大衛城店:二七路西太康路西北角丹尼斯大衛城四樓5615 0284

——3.【大塘水上餐廳】——
食物本身找不出什么缺點,也缺少特別的亮點,不過在深夜、凌晨來上這么幾分精致的小食,伸上個懶腰,看著深夜入眠的鄭州,就別提有多愜意了。

都說“吃晚茶”,其中“吃”的奧秘就在這熱氣騰騰的小蒸籠里。4輛小車共50多種不同的小點可供選擇,葷素、甜咸相得益彰。

沒有任何不該出現的其他配料,純粹的蝦味。特別值得一提的是這里的外皮一點不粘,韌性十足的同時外表光滑,一只蝦餃有好幾個蝦仁,每次吃了都念念不忘,晚上去水上餐廳的氛圍不錯,慢慢聊著天喝著茶,口味大家都能接受適合朋友小聚。

豉汁蒸排骨都是選材極好的肋尖小排,賣相上顏色很淡,肉與肉之間纖維相連,肉與骨之間輕松分離,骨本身也變得十分酥脆,嘬上兩口汁也完全不為過。豆豉特別的香,是蒸籠才會激發的那股味道。

原文鏈接——《通宵晚茶 大塘水上餐廳
地址:二七路與金水路交叉口向南100米路西水上餐廳 (6624 9599

——4.【香港喜記辣蟹】——


在香港粵菜館食譜中,有一道鼎鼎大名的菜式叫“避風塘炒蟹”,由香港“喜記”最為聞名。其實香港的避風塘炒蟹雖然早已經膾炙人口,經營避風塘炒蟹的食肆也不少,但食客們都會紛紛奔著“喜記”而來,說“喜記”是以炒辣椒蟹聞名全港。


這海鮮粥肉菜和粥的比例幾乎是一比一,完全贊。蝦子大顆新鮮明朗,瑤柱數量眾多,嫩白如珍珠,菜葉濃香融化在整體的味道中。

這海鮮粥肉菜和粥的比例幾乎是一比一,完全贊。蝦子大顆新鮮明朗,瑤柱數量眾多,嫩白如珍珠,菜葉濃香融化在整體的味道中。

雖然菜品較少,沒有蝦餃之類的蒸品,菜品價位略貴,但是嘗一下炒蟹、偶爾吃一次或者是請客的時候還是很合適的。

  • 小蔣
  • 小周
  • 電商部小王